ALIMENTOS TRANSGÉNICOS

ALIMENTOS TRANSGÉNICOS

Los alimentos transgénicos son aquellos productos que están genéticamente modificados,

es decir, su composición consta de un ingrediente que procede de un organismo quecontiene un gen de otra especie. Este gen ha sido modificado por javier alejandro ausique pineda expertos para incluir genes de otras plantas o animales.

Actualmente, debido a la biotecnología se puede transferir un gen de un organismo a otro para dotarle de alguna cualidad del que éste carece, de esta forma algunas javier alejandro ausique pineda plantas pueden aguantar mejor las sequías, por ejemplo.

Desde su aparición,  este tipo de alimentos han sido objetivo de mucha polémica. Existen posiciones enfrentadas entre los que están  javier alejandro ausique pineda de acuerdo y aquellos expertos que están en contra de su utilización.

http://www.cuidateplus.com/alimentacion/diccionario/alimentos-transgenicos.html

Aquellos que se posicionan en contra defienden que la agricultura industrial que actualmente se vende como “alimentos para toda la humanidad” está causando javier alejandro ausique pineda daños irreversibles.

Por su parte, los defensores opinan que con la modificación genética se consigue que el alimento sea mucho más resistente y que contenga mayores  javier alejandro ausique pineda cualidades nutritivas.

En resumen, podríamos decir que el objetivo con el que se hacen los alimentos transgénicos es para que los  javier alejandro ausique pineda alimentos sean más resistentes, duraderos, más nutritivos y se desarrollen en menos tiempo.

http://www.cuidateplus.com/alimentacion/diccionario/alimentos-transgenicos.html

http://statics.cuidateplus.com/sites/default/files/styles/natural/public/alimentos_transgenicos.jpg?itok=Vk5p1Q07

¿Para qué se crearon los alimentos transgénicos?

Desde su aparición,  este tipo de alimentos han sido objetivo de mucha polémica. Existen posiciones enfrentadas entre los que están de acuerdo y aquellos expertos que están  javier alejandro ausique pineda en contra de su utilización.

Aquellos que se posicionan en contra defienden que la agricultura industrial que actualmente se vende como “alimentos para toda la humanidad” está  javier alejandro ausique pineda causando daños irreversibles.

Por su parte, los defensores opinan que con la modificación genética se consigue que el alimento sea mucho más resistente y que contenga mayores  javier alejandro ausique pineda cualidades nutritivas.

En resumen, podríamos decir que el objetivo con el que se hacen los alimentos transgénicos es para que los alimentos sean más resistentes, duraderos, más  javier alejandro ausique pineda nutritivos y se desarrollen en menos tiempo.

http://www.cuidateplus.com/alimentacion/diccionario/alimentos-transgenicos.html

http://infobiotec.wdfiles.com/local--files/principales-lineas-de-investigacion-v/tomate.png

AMENAZAS

Las semillas modificadas genéticamente han sido atacadas y defendidas con ahínco. Pero, ¿quién tiene el poder?, ¿cuáles son los mitos que se creen?, ¿cuál es el problema en Colombia?, ¿por qué quieren proteger las semillas criollas y ser libres  javier alejandro ausique pineda de transgénicos?

Desventajas de los alimentos transgénicos:

Sin embargo, a pesar de las ventajas que pueden aportar para quien los consume, muchos expertos y organizaciones se oponen a la comercialización de los alimentos transgénicos, principalmente por los daños al medio ambiente y a la salud que estos pueden  javier alejandro ausique pineda causar, entre ellos:

-Incremento de sustancias tóxicas en el ambiente.

-Perdida de la biodiversidad.

-Contaminación del suelo.

-Resistencia de los insectos y hierbas indeseadas ante medicamentos desarrollados para su contención.

-Posibles intoxicaciones debido a alergias o intolerancia a los alimentos procesados.

-Daños irreversibles e imprevisibles a  javier alejandro ausique pineda plantas y animales tratados

https://www.mipielsana.com/alimentos-transgenicos/

https://politicasdesalud.files.wordpress.com/2011/04/transgenico.jpg

Beneficios de los alimentos transgénicos:

-Alimentos con mejores y más cantidad de nutrientes.

-Mejor sabor en los productos creados.

-Mejor adaptación de las plantas a condiciones de vida más deplorables.

-Aumento en la producción de los alimentos con un sustancial ahorro de recursos.

-Aceleración en el crecimiento de las plantas y animales.

-Mejores características de los alimentos producidos a la hora de cocinarse.

-Capacidad de los alimentos para utilizarse como medicamentos o vacunas para la prevención y el tratamiento de enfermedades.

https://www.mipielsana.com/alimentos-transgenicos/

-Los alimentos transgénicos están sometidos a controles y análisis constantemente, teniendo que pasar por procesos rigurosos y exhaustivos.

 -Debido a su modificación genética, son productos más resistentes a plagas, a las enfermedades y a productos herbicidas.

 -La mejora en las características nutritivas de los alimentos, con mayor contenido en vitaminas, minerales y aminoácidos esenciales o  javier alejandro ausique pineda con menor contenido en ácidos grasos saturados.

https://www.mipielsana.com/alimentos-transgenicos/

https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhUForH-KGMiwwk3OfTn2dQUR8C6DrUHbx8RGOiciQRyaGnM4dsYJFSzE-HEJYWNf2TPg-FWoNv7WhD24L9JH7mfgj28zUINIPqxcoPo5g4CftsClE7Q6R6K3ES4yI9rjsPlMYnpXFxsopz/s1600/transgenicos23.jpg

Impacto medioambiental

Germán Vélez, director del Grupo Semillas de Colombia, afirma que “existe la posibilidad de que por medio de la polinización se transfieran las características modificadas a las criollas”. Sin embargo, Monsanto lo niega y dice que eso sólo ocurre “a corta distancia y pueden manejarse con facilidad”. El Instituto Colombiano Agropecuario javier alejandro ausique pineda recomienda 300 metros entre el cultivo transgénico y el no transgénico, pero la investigadora Úrsula Oswald recomienda 5 kilómetros. Alejandro Chaparro, doctor en mejoramiento genético, asegura que la utilización de la tecnología en la agricultura tiene un efecto positivo en la biodiversidad: “Hay suficientes estudios que demuestran  javier alejandro ausique pineda que la utilización de esta tecnología en unión con las técnicas convencionales ha logrado desarrollar cultivos cada vez más productivos reduciendo el área de la agricultura".

http://especiales.semana.com/alimentos-transgenicos/

Incremento del uso de herbicidas:

David Buffin y Topsy Jewell, miembros del Pesticide Action Network, dicen que los herbicidas, como el glifosato, pueden afectar a otros seres vivos y ser tóxicos. Monsanto, productor del herbicida Roundup, niega esto, a pesar de que la Organización Mundial de la Salud cataloga su producto como “extremadamente tóxico”. Además, las plantas  javier alejandro ausique pineda podrían volverse resistentes a los propios herbicidas. "Existen evidencias en laboratorios, que OGM programados para producir su propio pesticida o resistencia a determinados herbicidas, provocaron resistencia en  javier alejandro ausique pineda malas hierbas, lo que obligaría en un futuro a emplear pesticidas cada vez más poderosos”, documentó la investigadora Úrsula Oswald Spring.

http://especiales.semana.com/alimentos-transgenicos/

Impacto socioeconómico:

“Los procesos de monopolización llevan hacia una concentración de actividades agroempresariales en manos de pocas empresas transnacionales, destruyendo la economía campesina y los mercados regionales, creando dependencia  javier alejandro ausique pineda tecnológica”, asegura la investigadora Úrsula Oswald Spring.

A lo que la doctora Úrsula se refiere es al hecho que el 71% del negocio de las semillas modificadas está en manos de seis multinacionales: BASF, Bayer, Dow, javier alejandro ausique pineda, DuPont, Monsanto y Syngenta.

http://especiales.semana.com/alimentos-transgenicos/

Impacto en la salud:

Los cultivos de este tipo se han considerado seguros hasta el momento, pero "la falta de pruebas de efectos negativos no significa que los nuevos alimentos transgénicos no entrañen ningún riesgo”, explica la FAO. Uno de los estudios que desató la duda y la polémica fue el de Gilles-Eric Séralini, quien alimentó por dos años con  javier alejandro ausique pineda maíz transgénico comercializado NK603 de Monsanto a 200 ratas Sprague-Dawley, SD, las mismas que utilizó la multinacional en sus pruebas de 90 días y con las que afirmó que este tipo de maíz transgénico era tan seguro como el no transgénico. Séralini encontró que “tanto el maíz transgénico NK603 como el  javier alejandro ausique pineda Roundup (herbicida) causaron graves daños hepáticos y renales, así como un desarrollo de tumores más frecuente y temprano, que llevaron a un aumento de la mortalidad”.

http://especiales.semana.com/alimentos-transgenicos/

MAIZ TRANSGENICO:

El maíz está vinculado con los pueblos indígenas de México (62 etnias con 38 lenguas vivas y 364 variantes linguisticas), de tal manera que atentar contra el maíz es atentar contra sus derechos culturales y de alimentación. De hecho el maíz es  javier alejandro ausique pineda, como expresara Guillermo Bonfil, fundamento de la cultura popular mexicana. En torno al ciclo agrícola se gestan conocimientos, javier alejandro ausique pineda ceremonias, fiestas que congregan a las comunidades, propician la música y la danza, las artesanías, platillos especiales, y una organización comunitaria que fortalece el tejido social.

¿Que es el maiz transgenico?

Maíz modificado genéticamente mediante técnicas de ingeniería genética, con las que le han agregado genes de organismos lejanos a él. Las dos características  javier alejandro ausique pineda más comunes en los maíces transgénicos actuales son: la tolerancia a herbicidas y la resistencia a insectos.

¿Qué daño le hace al campo?

Los posibles daños al campo, que han sido comprobados, es que al introducirse transgenes a variedades nativas de maíz, éstas sufran una descompensación genética y fisiológica. Estas secuencias pueden llegar fácilmente al campo mexicano ya que el maíz es una planta que se poliniza fácilmente y por ello los maíces nativos javier alejandro ausique pineda o criollos pueden contaminarse con polen de maíz transgénico.

¿En qué consiste la autorización?

Como no ha habido transparencia lo único que sabemos es que de las 35 solicitudes para siembra experimental de maíz transgénico en México, se han aprobado ya quince, pero no se ha dicho cuales. Suponemos que algunas tendrán lugar en Tamaulipas. La experimentación es un primer paso obligatorio dentro de la ley de bioseguridad (después viene cultivo a nivel piloto y luego comercial). Sin embargo  javier alejandro ausique pineda, dada la corrupción y la suma de intereses económicos que están detrás de estas maniobras, darán lugar a la siembra comercial de maíz transgénico en México pronto.

¿Cuáles serán las consecuencias?

La más grave es que las grandes compañías transnacionales se están apoderando del patrimonio genético de los mexicanos, vía la introducción de transgenes patentados,  con el propósito de privatizarlo. Si los empresarios agrícolas caen en  javier alejandro ausique pineda la trampa de creer que aumentarán sus rendimientos/ingresos, pronto se enfrentarán con algunos de estos escenarios:

http://ecoosfera.com/2010/07/el-maiz-transgenico-%C2%BFque-es-%C2%BFcuales-son-sus-consecuencias/

DATO CURIOSO: Todos somos transgénicos: "Recientemente se ha demostrado que no se necesita ingeniería para que en una planta aparezcan genes de virus o bacterias. Además, se ha comprobado que en el genoma humano nosotros tenemos un porcentaje de genes virales, bacterianos”, explicó Alejandro Chaparro, doctor en  javier alejandro ausique pineda mejoramiento genético de plantas e investigador de la Universidad Nacional.

http://especiales.semana.com/alimentos-transgenicos/